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대전 만년동 맛집! 한정식집 경복궁 다녀왔어요. 대전 만년동 맛집! 한정식집 경복궁 다녀왔어요. 상견례, 회식장소로 좋은 " 대전 맛집! 경복궁 " 을 다녀왔습니다. 제가 오늘 참석한 모임은 " 한달에 한번씩은 만나자. " 라는 취지로 모이기 시작했는데 다들 바쁘다보니 지키지를 못했어요. 그러다보니 회비가 많이 모였고, 이번 모임 장소는 고급스러운 곳으로 가자는 방향으로 의견이 모아졌습니다. 그리고는 멤버 한명이 평소에 가보고 싶었던 곳이 있다며 경복궁 한정식집을 가자고 제안하였고, 만장일치로 이번 모임 장소는 경복궁으로 정해졌습니다. 그런데 알고보니 저희 회사랑 아주 가까운 곳에 위치해더라구요. 왜 몰랐을까요? 역시 집순이는 어쩔수 없나봐요.^^ 경복궁은 건물 2층에 위치해있고, 외관부터 인테리어가 아주 고급스러웠어요. 소규모 돌잔치도 하는곳이라 그.. 더보기
지저분한 냉장고 청소 및 정리하기! 오늘 저녁 " 생생정보 " 라는 프로그램에서 식초물을 이용한 냉장고 청소법이 나왔어요. 저희 집 냉장고는 청소한지 조금 되서 지저분하고 내용물도 완전 뒤죽박죽 난리도 아닌지라 괜히 혼자 뜨끔했습니다. 그래서 냉장고 청소를 할까? 말까? 고민하다가 청소하기로 마음 먹었습니다. 프로그램에서는 식초 분무기를 사용하라고 했는데 집에 있던 분무기를 찾지못하는 바람에 스텐레스 그릇에 식초 1 : 물 5 비율로 희식시켜 식초물을 만들었어요. 우선 냉장실에 있는 내용물을 다 꺼내고 상태를 살펴보았습니다. 뜨악!! 세상에... 제가 냉장고에 너무 신경을 안쓴듯하네요. 깊이 반성해야겠어요. 선반은 꺼내서 식초물로 닦아내고 물로 한번 헹궈주셔야하는데 저희 집 냉장실 문은 벽이랑 가까워서 활짝 열리지 않는 관계로 선반을 빼지.. 더보기
봄동 겉절이, 깻잎순 무침! 봄동 겉절이, 깻잎순 무침! 오늘은 밑반찬으로 향긋한 향이 일품인 깻잎순 무침과 입맛을 돋구어 주는 고소한 봄동 겉절이를 만들려고 합니다. 간단하면서도 맛있는 두가지 밑반찬! 저랑 같이 만들어볼까요?^^ * 재료 : 봄동 300g, 까나리 or 멸치액젓 1.5 스푼, 고춧가루 2 스푼, 다진마늘 0.5 스푼, 설탕 1 스푼, 매실액 0.5 스푼 (생략가능), 식초 1.5 스푼, 통 참깨 1.5 스푼, 들기름 0.5 스푼, 대파조금 * 요리시간 : 10분 봄동 겉절이도 연한 부분으로 해야 더 고소하고 맛있어요. 조금 억센 부분은 따로 분리해주시고, 연한 부분은 깨끗히 씻어서 채반에 받쳐주세요. 억센 부분은 버리지 마시고 따로 보관하셔서 된장국에 넣어도 맛있어요. 봄동의 물기가 어느정.. 더보기
대전 피자엔치킨(서구본점) - 요기요 우수업체 대전 "피자엔치킨" 두마리치킨 맛보기! 요즘 제가 맛있는 요리를 많이 해줬더니 오빠가 고맙다고 치킨을 시켜주기로했어요. 사실 본인이 치킨을 좋아한답니다.^^ 저희는 요기요 어플로 간단하게 주문했구요. "피자엔치킨"은 두번째 먹어보는듯합니다. 처음에는 요기요 어플로 피자+치킨세트를 검색하다가 알게 된 업체인데 "요기요 우수" 업체라고 표시되어있어서 믿고 주문하게 되었어요. 저희는 양념+후라이드로 치킨세트를 주문했고, 콜라 1.25L추가해서 결제금액은 2만원이었어요. 주문한지 25분? 만에 배달이 왔네요. 바쁘지않은시간에 주문해서 그런지 배달이 빨랐어요. 그리고 배달해주시는 분이 엄청 친절해서 좋았어요. 그럼 포장박스를 열어볼께요. 포장박스안에는 가격표도 넣어주셨네요.^^ 그리고 치킨무 2개, 딥치킨용양념이.. 더보기
백설기와 식빵으로 마늘빵 만들기! 백설기와 식빵으로 마늘빵 만들기! 오늘은 냉동실에 있던 백설기와 식빵을 이용하여 마늘빵을 만들껀데요 생각만해도 벌써 군침이 도네요. 저는 원래 빵순이이예요. 요즘은 안먹으려고 노력중인데 갑자기 마늘빵이 너무 먹고 싶어져서 집에서 직접 만들어 보기로 했습니다. 그럼 저랑 같이 마늘빵 만들어 볼까요?^^ * 재료 : 백설기, 식빵 3장, 다진마늘 5스푼, 설탕 6스푼, 버터 6조각 (총 120g정도), 슬라이스마늘 (생략가능), 파슬리 (생략가능), 올리브유 먼저 백설기와 식빵을 적당한 크기로 잘라주세요. (냉동실에 있던 백설기는 미리 실온에 두고 녹여주세요.) 저는 버터를 냉장실에 보관할때 20g정도씩 잘라서 보관하는데 그 중 6조각을 사용했어요. 먼저 버터를 다 녹여주시고, 녹은 버터에 다진마늘과 설탕을.. 더보기
정월대보름 축제일정 및 달맞이명소 알고가요! 2017년 정월대보름 축제일정 및 달맞이명소 정월대보름은 새해 첫 보름날로써 농사의 시작일을 의미하며 한자어로는 ‘상원’(上元)이라고 합니다. 저는 정월대보름하면 부럼 깨기랑 오곡밥이 가장 먼저 떠오르는듯해요. 정월 대보름날을 전후로 찰밥과 약밥을 먹는 풍속이 있으며 정월대보름에는 묵은 나물과 복쌈을 먹는 풍속이 있는데 이것은 우리들이 가장 많이 알고있는 풍습이 아닐까 싶습니다. 묵은 나물은 호박, 무, 가지, 고사리 등을 미리 말려두었다가 나물로 무쳐 먹는 것을 말하고, 복쌈은 김이나 취로 밥을 싸서 먹는 것을 말하는데 어렸을적 김에 오곡밥을 싸먹었는데 너무 맛있게 먹었던 기억이 나네요. 그러면 2017년 정월대보름 일정과 달맞이 명소에 대해서 간단히 알아볼께요. * 날짜 : 2017년 2월 11일 토.. 더보기
대전 월평동 개나리김밥 먹어본 후기! 대전 월평동 개나리김밥 "떡볶이정식" 오늘 점심은 개나리김밥에서 해결했어요. 전에는 12시가 지나서 갔다가 자리 나올때까지 기다린 적이 있어서 이번에는 12시 전에 후다닥 갔어요. 저희가 갔을때는 다행히 손님이 한테이블에만 계시더라구요. 저희가 앉고 5분쯤 지났을때 웅성거리는 소리가 들려서 둘러보니 어느샌가 테이블이 다 찼더라구요. 테이블 수가 많지는 않지만 그 짧은 5분동안 테이블이 다 찰거라고는 생각도 못했어요. 조금 서둘러서 오길 잘했다 싶은 순간이었습니다. 드디어 제가 주문한 "떡볶이정식"이 나왔네요. 가격은 7천원이고, 엄청 두꺼운 김밥한줄과 튀김만두 2개, 떡볶이, 국물이 나와요. 보기만 해도 배가 부르는거 같지않나요? 보시다시피 양이 꽤 많아요. 밑반찬은 배추김치와 단무지가 나와요. 그럼 이.. 더보기
파기름을 이용한 초간단 크래미 볶음밥! 5분만에 뚝딱! 크래미 볶음밥 만들기! 안녕하세요. 오늘 월요일이라 많이 힘드셨죠? 시간이 어찌나 안가는지.. 월요일은 정말 힘든거 같아요. 그래도 어김없이 오는 퇴근시간을 생각하며 견디는거같아요. 오늘 저는 퇴근길에 들를곳이 있어서 갔다가 집에오니 시간이 벌써 8시가 넘었더라구요. 그순간 저는 고민에 빠졌답니다. 배는 고프고, 요리를 해먹자니 9시를 넘길거같고 그래서 저는 냉장고에 있는 재료들을 무작정 꺼냈습니다. 재료들을 꺼내고보니 볶음밥하기 좋은 재료들이더라구요. 그래서 5분이면 뚝딱! 만들수 있는 파기름을 이용한 크래미 볶음밥을 만들기로 했습니다. 사실 파기름을 이용하는 요리는 처음인데 어떤맛일지 궁금하네요. * 재료 : 밥 한공기, 크래미 4개, 대파, 다진 양파, 달걀 2개, 올리브유, 소금 .. 더보기
지긋지긋한 창문틀 및 벽지 곰팡이제거! 창문틀 실리콘 및 벽지 곰팡이제거! 겨울이 되면 창문틀이랑 벽지가 곰팡이들때문에 난리도 아니네요. 이 모습을 제 눈으로 보고 있자니 한숨이 나오네요. 끝도 없는 곰팡이와의 싸움! 초반에 해결하지 못하면 걷잡을 수 없이 번식하는 곰팡이! 지금이라도 저랑 같이 곰팡이제거해봐요.^^ 지난번 벽지 곰팡이제거 과정을 포스팅했었는데 많은분들이 관심을 갖여주셔서 곰팡이 없애는 방법을 한번 더 알려드리려고 합니다. 대부분 아시는 방법이지만 한번 더 되짚어 볼께요. 창문틀 실리콘에 생긴 곰팡이제거하기! 창문틀 실리콘에 생긴 곰팡이가 보이시나요? 보기만해도 짜증스럽네요. 실리콘에 생긴 곰팡이 제거 작업에 돌입! * 준비물 : 유한락스, 스포이드, 위생장갑, 화장지, 그릇 (아무 통이나 상관없음) 대부분 화장지에 락스물을 .. 더보기
2017년 희망키움통장 총정리! 2017년 희망키움통장 총정리! 여러분들은 희망키움통장이라고 들어보셨나요? 저는 들어보기는 했으나 저에게는 해당되지않는 내용이라 무심코 지나쳤었는데요. 궁금하신분들은 지금 뜨고 있는 희망키움통장에 대해서 저랑 같이 알아볼까요? 희망키움통장이란? 일하는 수급가구 및 비수급 근로빈곤층의 자활을 위한 자금으로써 목돈 마련을 할 수 있도록 돕는 제도이다. 본인이 매월 일정하게 저축한 금액에 정부와 지자체가 지원금을 추가로 지원하여 자립을 위한 목돈을 마련할 수 있도록 지원해준다. - 지원대상 : 신청 당시 가구 전체의 총 근로·소득이 기준 중위소득 40%의 60%이상인 가구 : 가구원 중 자활특례, 이행특례, 의료급여 특례자가 있는 가구 (소득요건 충족 시) ※ 1가구 1회에 한하.. 더보기
간식이 생각날땐 집밥 백선생 떡꼬치! 주말 간식! 떡꼬치 만들기! 안녕하세요. 허당퐁당이 사는 지역은 주말내내 흐린데 여러분들이 사시는 지역은 날씨가 어떤지 궁금하네요. 그나저나 벌써 일요일 저녁이라니.. 주말은 언제나 금방 지나가버리네요. 신나는 주말인데도 저는 집순이인지라 요리레시피를 올리고 있네요.^^ 이상하게 주말만되면 왜 그렇게 입이 심심한지.. 그래서 오늘은 집밥!백선생! 떡꼬치를 만들어봤어요. 그리고 그 떡꼬치에 위에 피자치즈도 추가해봤어요. 벌써부터 군침이 돌지 않으세요? 초보들도 쉽게 따라할 수 있는 레시피! 지금 저랑 같이 만들어봐요. * 재료 : 떡볶이떡 40개, 고추장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 간장 1스푼, 다진마늘 2스푼, 설탕 2스푼, 케첩 2스푼, 올리고당 3스푼, 물 2 스푼, 참깨, 검정깨, 기름 + 피자치즈.. 더보기
밥도둑이 따로 없는 제육볶음! 밥도둑이 따로 없는 제육볶음! 안녕하세요. 허당퐁당이예요. 주말마다 늘 하는 고민! 오늘은 뭐먹지? 그래서 오늘 저는 냉동실에 있는 돼지고기로 제육볶음을 해먹기로 했어요. 제육볶음은 만들기 쉬우면서도 누구나 좋아하는 메뉴인지라 제가 평소에도 자주 해먹는 요리 중 하나인데요. 오늘은 특별히 저의 레시피에 TV프로그램 "생생정보통 제육볶음 황금레시피 " 편을 참고해서 만들어 봤어요. 어떤 맛일지 저도 살짝 궁금하네요. * 고기밑간재료 : 진간장 3스푼, 후추 조금, 다진마늘 1/2스푼, 양파1/4 * 양념장재료 : 고춧가루 5스푼, 진간장 4스푼, 물엿 4스푼, 미림 2스푼, 다진마늘 1스푼, 다진 양파 2스푼, 후추 조금 * 그 외 재료 : 돼지고기 700g, 양파, 당근, 대파, 청고추, 홍고추 제일 먼.. 더보기
푸석푸석해진 발! 뽀송뽀송하게 만들기! 1탄 (바세린활용법) 푸석푸석해진 발! 뽀송뽀송하게 만들기! 저는 혈액순환이 잘 안되서 그런지 손과 발이 건조한 편이예요. 특히 겨울에는 발 각질도 잘 생기고, 잘 갈라지는 편이예요. 그래서 주기적으로 발에 보습을 주려고 노력하는 편인데 요 며칠 귀찮기도했고, 명절이기도해서 건조한 발을 그냥 방치해뒀어요. 그랬더니 사진에서 보시다시피 발이 트고 갈라지고 난리가 났습니다. 제가 아무래도 걸어서 출퇴근을 하다보니 더 심하게 트는듯 싶네요. 이대로 계속 방치해두면 발이 갈라지고 피가 날듯하여 오늘은 발보습을 주려고 해요. 전에도 피를 본 경험이 있거든요. ㅠㅠ 제가 평소에 발 보습하는 방법이 두가지가 있는데 오늘은 바세린을 활용하는 방법을 알려드릴께요. 외관상으로는 조금 웃기지만 효과는 좋아요! * 준비물 : 발목 긴 수면양말, .. 더보기
초간단! 집밥 백선생 슈가떡! 초간단! 집밥 백선생 슈가떡! 오늘은 야근하고 오는 오빠를 위해 간단하게 만들수있는 백종원의 슈가떡을 만들꺼예요. 저희 오빠는 집에 와서 꼭! 먹을걸 찾는 버릇이 있어요. 그래서 그냥 미리 간식을 만들어 놓는 편이예요. 안그러면 또 치킨시켜먹을까? 하고 저를 유혹한답니다. 친오빠를 위한 야식 슈가떡! 저랑 함께 만들어봐요.^^ * 재료 : 떡국떡 2줌, 식용유, 설탕 3스푼, 물 3스푼, 견과류, 참깨 (생략가능) 재료도 엄청 간단하죠?^^ 견과류랑 참깨는 있으면 첨가하시고 없으면 생략해도 되요. 냉동실에 있던 떡국떡은 딱딱하고 푸석푸석하기때문에 물에 담가놓아주세요. 저는 1시간 30분가량 담가두었는데 떡국떡의 굳기에 따라 조절하시는게 좋을거같아요. 물에 담가두었던 떡국떡을 만져보시고 떡이 촉촉해졌다 싶.. 더보기
명절에 쓰고 남은 짜투리재료로 만든 볶음밥 명절에 쓰고 남은 짜투리 재료로 만든 볶음밥 여러분들은 명절때 쓰고 남은 짜투리재료들을 어떻게 처리하셨나요? 저는 오늘 명절에 쓰고 남은 짜투리재료들을 모아 볶음밥을 만들어보려고해요. 저희 집은 할아버지 제사와 설명절이 이틀밖에 차이가 나지않아 음식장만을 두번하는데요. 그래서인지 이번에는 짜투리재료들이 꽤 많이 남았더라구요. 원래 명절에 밀가루랑 계란을 넣고 전을 만들려고 다져놨던 짜투리재료들인데 다들 전 더 부치기 힘들다고해서 다진채로 그대로 보관하고 있었어요. 그래서 오늘은 이재료들을 넣고 볶음밥을 만들기로 했어요. * 볶음밥재료 : 햄, 오양맛살, 당근, 쪽파, 느타리버섯, 밥 한공기반, 간장 1스푼, 올리브유 1스푼, 메추리알 2개, 김, 고사리조금 저는 남은 짜투리재료와 밥을 1:1비율로 했고,.. 더보기
강경역앞카페 리치빈스에서 커피한잔! 강경역앞 카페 리치빈스 친구따라 여러번 가본 카페! 리치빈스! 강경에 카페는 없었던거같은데 요즘에는 카페도 여러군데 생겼더라구요. 강경에 살고있는 친구따라 주말에 종종 왔었는데 사진은 처음 찍어보네요. 리치빈스는 강경역앞에 있는 다사랑치킨건물 2층에 위치한 카페예요. 카페 입구모습이예요. 커플세트는 9,500원에 아메리카노 2잔, 허니브레드를 주네요.^^ 저에겐 의미없는 세트일뿐이네요ㅠㅠ 이제 2층으로 올라가볼까요?^^계단 15개? 20개? 정도 올라가면 카페입구가 나와요. 카페입구모습입니다. 조금 한산한 모습이네요. 그래서 수다떨기에 딱! 좋은 곳이기도해요. 처음 카페가 생겼을때는 사람이 많았었는데 그 작은 지역에도 카페가 여러군데 생겨서인지 예전처럼 많지는 않네요. 이 카페가 생겼을 당시 친구가 강경.. 더보기
집밥은 씨유! 맛있닭가슴살정식 먹어봤어요. 요리연구가 백종원 맛있닭가슴살정식 안녕하세요. 허당퐁당이예요. 설명절은 다들 잘 보내셨어요? 어제는 몇일 쉬고 출근하려니 어찌나 힘이 들던지.. 거기다가 월말회식까지.. 너무 싫은 하루였네요^^ 빨리 주말이 왔으면 좋겠네요.^^ 직원들이 모두 외근나가는 바람에 오늘도 점심을 혼자 먹게 되었네요. 그래서 CU편의점에서 맛있닭가슴살정식을 샀어요. 편의점에서 전자레인지에 1분 10초 데워서 사무실로 가지고 올라왔어요. 맛있닭가슴살정식은 482g이고, 가격은 3,900원이예요. 영양정보를 살펴보면 열량이 820kcal. 나트륨 1586mg, 탄수화물 97g, 당류 9g, 지방 28g, 트랜스지방 0.1g, 포화지방 7g, 콜레스테롤 152mg, 단백질 45g 함유되어있네요. 제가 생각했던것보다 칼로리가 높네요^.. 더보기
시원한 바지락 국! 시원한 바지락 국! 안녕하세요. 허다퐁당입니다. 명절에 기름진 음식을 많이 섭취해서인지 시원한 국물이 생각나더라구요. 그래서 저는 시원한 바지락 국을 만들꺼랍니다. 요리초보자들도 쉽게 만들 수 있는 초간단! 시원한 바지락 국 만들기! 저랑 같이 만들어봐요. * 재료 : 바지락, 무, 두부 반모, 다진마늘 1/2스푼, 홍고추 1/2, 청고추 1/2, 대파 한줌, 소금 1/2스푼 , 소금 2스푼 (해감시킬때) 제일 먼저 바지락을 깨끗하게 여러번 씻어주시고, 상한 바지락이 있으면 골라서 버려주세요. 상한 바지락이 아깝다고 같이 사용하시면 먹지못하고 다버려야되는 상황이 발생하므로 꼭! 골라주세요. 바지락 국에서 가장 중요한건 바지락을 해감시키는 건데요. 해감을 제대로 하지않으면 바지락을 씹을때 이물질이 씹혀서 .. 더보기
맛있는 요플레 만들기 (요거베리 요거트 메이커) 맛있는 요플레 직접 만들기!! 안녕하세요. 명절에 기름진 음식을 많이 먹어서 속이 더부룩하시죠? 그래서 오늘은 유산균이 가득하여 변비에도 좋고, 맛도 있고, 건강에도 좋은 요플레를 만들꺼예요. 저희 엄마가 홈쇼핑으로 1+1으로 구매하신 요거베리 요거트메이커를 이용해서 만들건데요. 작년 여름부터 요거트 메이커로 만들어 먹었는데 아주 유용하게 사용하고 있어요. 우리가 요거트를 만들어 먹는 이유는 시중에서 파는 요거트는 당분이 많이 들어있고, 더 많은 유산균을 섭취하기 위해서일꺼예요. 유산균은 높은 온도에서 생존하기가 어려운데 요거트 메이커는 열이 직접 닿지 않아 유산균의 생존 온도를 지켜주고, 간접 발효를 통해 유산균이 잘 자랄 수 있는 온도를 유지시켜준다고해요. 수제요거트를 만들기 위해 필요한건 흰 우유 .. 더보기
명절 인기 선물세트 4가지 명절 인기 선물세트 4가지 명절만 돌아오면 어떤 선물세트를 해야할지 고민이 많으시죠? 더구나 경기도 좋지않아서 더 힘든거 같네요. 그래도 감사한 마음을 전하기 위해서 부담되지않는 금액 선에서 선물세트를 구입했어요. 아직 선물세트를 구매하지 못한분들은 참고하세요! 1. 엔네이처 혼합 6호 만원초반대로 가장 저렴했고, 로스팜 엔네이처 200g * 3개, 카놀라유 500ml * 2개 포함되어있는 선물세트. 롯데제품이고, 저렴해서 부담없이 전할 수 있는 선물세트예요. 저는 그냥 넘어가기는 걸리고 그렇다고 비싼거 드리기엔 애매한 분에게 선물하기위해 구입했어요. 2. 그릭슈바인 특 2호 만원대후반으로 구매한 선물세트. 그릭슈바인 200g * 8개가 들어있고, 돼지고기 91.64%가 함유되어있는 상품. 친한친구에게 .. 더보기
영양만점! 멸치볶음 간단한 멸치볶음 안녕하세요. 허당퐁당이예요. 저희 엄마는 명절이 돌아오면 가족들이 먹을 밑반찬부터 걱정을 하세요. 명절음식도 만들어야하지만 매 끼니에 먹을 밑반찬도 늘 고민이죠. 그럴때 빠지지 않는 밑반찬은 바로 멸치볶음이죠! 가격도 비싸지않고 간단하게 만들수 있어서 저도 자주 해먹는 밑반찬인데요. 오늘은 저랑 같이 영양만점! 멸치볶음 만들어봐요.^^ * 재료 : 멸치 230g, 호두, 땅콩, 올리고당, 올리브유, 설탕, 깨소금, 대파 제일 먼저 후라이팬을 달구고 올리브유를 두른 뒤 잔멸치와 견과류를 넣고 골고루 뒤적거려주세요. 이과정을 거치면 멸치가 바삭바삭한 맛이 살아나요. 멸치가 어느정도 바삭해졌다싶으면 올리고당과 설탕을 넣어주세요. 저는 올리브유 2스푼, 설탕1스푼 정도 넣었어요. 마지막으로 대파.. 더보기
대전 탄방동 황금루 세트주문 (구 용문객) 대전 탄방동 황금루 (구 용문객) 안녕하세요. 허당퐁당입니다. 저희는 중국집음식이 생각날때에는 황금루에 시켜먹어요. 그러고보니 어느덧 7년? 8년? 황금루의 단골인듯하네요. 원래는 용문객이라는 이름의 중국집이었는데 얼마전에 황금루로 바뀌었더라구요. 황금루는 24시간동안 영업하고, 특히 쟁반짜장이 맛있어요. 지나갈때마다보면 사람이 항상 많더라구요. 배달뿐만아니라 가게에서 시켜먹는 분들도 꽤 많은거 같아요. 메뉴도 엄청 많은데 오늘은 (등심탕수육+쟁반짜증 2인 or 야끼짬뽕 2인) 황금루 탕수육 세트 메뉴 5번을 주문했어요. 오호! 드디어 주문한지 30분만에 배달이 왔네요.^^ 상이 어두워서 눈에 확 안들어오는게 함정이네요 ㅠㅠ 오늘 주문한 황금루 탕수육 세트 메뉴 5번은 21,000원이구요. 카드결제 했답.. 더보기
벽지에 생긴 곰팡이 제거하는 방법 결로로 인해 생긴 곰팡이제거하기! 제가 지금 사는곳은 신축빌라예요. 작년 4월말에 입주했는데 방음이 잘안되는거 말고는 신축이라 깨끗해서 너무 좋았어요. 근데 지난 주말 오빠방에 들어갔다가 천장에 아주 작은 시커먼자국을 발견했어요. 천장에 물이 세는건가하고 휴지로 슥~닦아보니 곰팡이더라구요ㅠ.ㅠ 아...정말 절망적이었어요. 일부러 가구들여놓을때도 공간을 두고 배치했는데 행거뒷쪽이며 침대뒷쪽에 곰팡이가 난리났더라구요. 오빠 방이 여름에는 시원하고 겨울에는 조금 춥다는건 알고 있었는데.. 곰팡이가 생겼을거라고는 생각도 못한지라 너무 당황스럽더라구요. 혹시나 제 방에도 곰팡이가 생겼을까 걱정되서 옷장 쪽을 보니 옷장 쪽은 괜찮더라구요. 그래서 침대뒷쪽이랑 펌핑보드 기대놓은 벽도 확인해봤더니 이런~!! 제 방에도.. 더보기
인덕션 or 하이라이트 청소하기! 인덕션 or 하이라이트 청소하기! 안녕하세요. 허당퐁당이예요. 열심히 요리하고 난 뒤에는 너무 지저분해지는 하이라이트전기레인지.. 그냥 행주로만 닦아서는 소용이 없어요. 귀찮다고 시간이 지나고 청소할 생각으로 그냥 방치하면 청소하기 더 힘들어지는 하이라이트전기렌지! 그렇다고 요리끝나자마자 바로 청소하기에는 온도가 뜨거워서 손이 데일 수 있으니 조심해야되요. 이래저래 저는 그냥 일반 가스레인지가 더 편하게 느껴지더라구요. 그래도 이사가기전까지는 사용해야하니깐 열심히 청소해야겠죠? 요리한 뒤 지저분해진 저희집 하이라이트전기레인지 현재 모습이예요. 그냥 국이랑 물만 끓였을 뿐인데 너무 지저분해졌죠?ㅠㅠ 누가보면 1주일은 청소안한줄 알겠어요~ 바로 어제 청소했는데... 이래서는 안되겠다 싶어서 청소를 시작했어요.. 더보기
맛있는 닭볶음탕! 맛있는 닭볶음탕! 안녕하세요. 허당퐁당입니다.^^ 어느새 주말도 다 지나가고 있네요.. 어제 오늘 청소하고 세끼 다 챙겨먹느라 시간이 금방 지나가버렸어요. 저는 평소에도 자주 해먹는 닭볶음탕을 해먹었는데요. 여러분들은 뭐 드셨나요?^^ 지금 저녁메뉴가 고민이신분들은 집중! 해주세요. 재료 : 닭 1마리 (1.2KG), 설탕 2스푼, 고춧가루 1국자, 고추장 1스푼, 간장 1국자, 고구마 큰거 1개, 당근 작은거 1개, 양파 1/2개, 대파 1개, 다진마늘 1스푼, 홍고추 1개, 청고추 1개 저는 홈플러스에서 볶음탕용 닭을 세일가 6,900원주고 사왔어요^^ 가장 먼저 닭을 여러번 씻어주세요. 기름뜨는게 싫으신분들은 기름도 제거해주시구요. 저는 닭을 한번 삶고 그 물은 버려요. 불순물이 많이 떠서 그냥 하.. 더보기
밥도둑! 코다리찜! 밥도둑! 코다리찜! 안녕하세요. 허당퐁당입니다. 오늘은 밥 한그릇 뚝딱! 할 수 있는 코다리찜을 만들어 볼께요. 오늘의 주재료 코다리는 지방이 적고 열량이 낮아서 다이어트에 좋으며 지방함량이 적어 맛이 개운하고, 메티오닌과 같은 아미노산이 풍부하여 간보호를 해주는 효능이 있답니다. 다이어트에도 효과적이라는 코다리찜! 함께 만들어 볼까요?^^ 저는 시장을 못가서 급한대로 마트에서 냉동 절단 코다리를 구입했어요. * 재료 : 냉동코다리(750g), 표고버섯 한주먹, 양파 1/2, 청고추 1개, 홍고추 1개, 다진마늘 1큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 3큰술, 맛술 1큰술, 간장 4큰술, 올리고당 2큰술, 아마씨 1큰술, 참기름 1큰술 * 국물 : 다시마, 양파, 대파, 물 1컵 해동을 한 후 소금물에 깨끗히.. 더보기
13월의 보너스!연말정산 준비하세요! 13월의 보너스! 연말정산! 어느덧 13월의 보너스! 연말정산을 해야할 시기가 왔네요. 연말정산을 하기전에 먼저 자료를 준비해야겠죠? 이럴때 아주 유용한 국세청홈택스 연말정산간소화서비스! 공인인증서만 있으면 누구나 이용 가능해요! https://www.hometax.go.kr/ui/pp/yrs_index.html 홈페이지 첫화면이예요. 연말정산으로 인해 이용자들이 급격히 늘어난 관계로 임시로 운영하는 화면이예요. 저는 연말정산자료가 필요하므로 "연말정산간소화/편리한 연말정산"을 클릭했어요. 공인인증서 준비하셨죠? 성명, 주민등록번호 입력하시고 로그인클릭! 공인인증서 비밀번호입력하시면 로그인완료! 소득세액공제조회/발급 클릭해주세요. 귀속년도 2016년, 전체선택하시면 1월~12월 전부 V체크되요. 건강보험.. 더보기
심각한 미세먼지! 이대로 괜찮은가? 미세먼지로부터 우리건강을 지키자! 오늘 아침 출근길.. 안개와 미세먼지로 뒤덮힌 대전!! 일기예보에서 미세먼지가 심각한 수준이라고 얼핏 듣긴했지만 이정도일줄은.. 보기만해도 숨이 턱 막히네요. 대중교통 이용해서 출근할걸 그랬나 싶더라구요. 어느정도 심각한지 미세먼지검색해봤더니 헉..오늘 전국 미세먼지 나쁨이네요. 출근길에 마스크 하신 분을 못 본거 같은데.. 이렇게 심각했다니.. 몇년전만 해도 황사가 심한 시기만 아니면 맑은 하늘을 자주 볼 수 있었는데 언젠가부터 4계절 내내 맑은 하늘을 볼 수 있는 날이 드무네요. 미세먼지가 얼마나 해로운지 다들 알고 계시나요? 모르시는 분들을 위해 미세먼지에 대해 알아볼께요. 미세먼지는 우리 눈에 보이지 않는 아주 작은 물질로 대기중에 오랫동안 떠다니거나 흩날려 내려.. 더보기
봄 향기 물씬!! 냉이 된장찌개&돌나물 무침 냉이 된장찌개와 돌나물 무침 오늘은 봄 향기가 물씬나는 냉이 된장찌개와 돌나물무침을 해먹을꺼예요. 냉장고가 텅텅 비어 동네마트에 들렀는데 막상 장보려고하니 메뉴가 마땅치 않더라구요. 마트를 한바퀴 뺑~돌고 나서야 냉이랑 돌나물이 눈에 들어왔어요. 냉이는 1,500원, 돌나물은 1,000원! 가격도 저렴해서 고민없이 장바구니에 담았습니다. 고민끝에 선택된 오늘의 메인재료! 냉이와 돌나물의 효능을 간단하게 알아보고 요리 시작할께요. 냉이는 간을 튼튼하게 하고, 눈을 밝게 해주는 효과가 있으며 위를 튼튼하게 해주어 소화를 돕고, 출혈을 멈추게 하는 데 효과가 있다. 단백질, 비타민, 섬유질, 탄수화물, 칼슘, 인 등의 영성성분이 골고루 들어있으며 간에 쌓인 독을 풀어주고, 간 기능을 정상으로 회복하게 해주며 .. 더보기
면역력 높이는 천연 난로 "생강" 중국에서 공자가 몸을 따뜻하게 하기 위해 식사 때마다 챙겨 먹은 것으로 유명한 생강!! 향신료로 사용되거나 편강, 생강정과 등으로 가공되기도 하고, 최근에는 약용이나 카레가루에 사용되기도 하는데요. 오늘은 생강관련해서 알아볼께요. 생강은 고온 다습한 열대나 온대지역에서 재배되고 있으며, 우리나라에서는 주로 9월~10월에 수확한다. 생물로 유통되는 햇 생강이 맛이 좋고, 생강을 찌거나 삶아서 건조시킨 것을 "건강"이라고 부르며 불에 구워서 말린 것을 "흑강"이라 부르는데 약용으로 많이 쓰인다. 생강은 양념으로 많이 사용되는데 고기의 누린내, 생선의 비랜내를 잡는데 사용되고, 김치담글때도 사용된다. 가공식품에는 생강차, 엿, 편강, 가루 등이 있으며, 상품으로도 많이 판매되고 있다. 편강을 만들때는 생강 특.. 더보기

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